Рыба «Мечта»
Рыба «Мечта»


Ингредиенты для приготовления Рыба «Мечта»:
  • 500 г филе любой рыбы (у меня судак)
  • 150 г сыра
  • 300 г помидоров
  • 5 ст.л. томатной пасты или кетчупа
  • 3 зубчика чеснока
  • зелень по вкусу
  • соль, перец
Приготовление:
  • Рыбу нарезать небольшими кусочками. Помидоры нарезать тонкими кружочками. Чеснок мелко порубить. Сыр натереть на крупной терке.
  • Зелень мелко покрошить. На дно формы выложить филе, посолить, поперчить. На филе выложить помидоры. На помидоры выложить чеснок. Посолить, поперчить. Смазать кетчупом. Посыпать сыром.
  • Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 35-40 минут.
  • Готовое блюдо посыпать зеленью.




  • Рекомендуем: Шашлычки «Домашние», маринованные в уксусе
    Шашлычки «Домашние», маринованные в уксусе
    Ингредиенты
    • 500 г куриного филе
    • 3 ст.л. уксуса 6%
    • маринованный лучок (продается готовый) или 1 луковица обычная
    • 10-15 помидорок черри или 200 г обычных помидоров
    • соль
    • перец
    Приготовление
    Вкусные, ароматные шашлычки.
    На гарнир можно приготовить картофельное пюре.
    Из указанного количества ингредиентов получается 12-14 шашлычков.

    Филе нарезать небольшими кусочками.

    В уксус добавить 3 ст.л. воды, посолить, поперчить.

    Филе выложить в маринад (если Вы используете обычную луковицу, то ее надо нарезать и добавить к филе).
    Поставить в холодильник на 3-4 часа.

    На шпажки нанизать филе, лук, помидоры (обычные помидоры нарезать кубиками).

    Противень немного смазать маслом, выложить шпажки, поставить в духовку.
    Жарить при температуре 180 градусов в течение 40 минут.

    Приятного аппетита.

    Самое вкусное

    Посетители