Салат на скорую руку с овощами и сыром
Салат на скорую руку с овощами и сыром


Овощной салат на скорую руку отличается простой и изысканностью. Достаточно нарезать имеющиеся под рукой овощи и зелень, после чего заправить их оригинальным сырно-чесночным соусом, который придаст привычным ингредиентам определенной пикантности.

Необходимые ингредиенты:

  • 260 г салата листового
  • 200 г помидоров черри
  • 200 г свежих огурцов
  • 100 г репчатого лука
  • 80 г сыра пармезан
  • ? пучка кинзы
  • 1 пучок петрушки
  • 4 ст. л. сметаны
  • 3 зубчика чеснока
  • 1 ст. л. горчицы

Способ приготовления.

Помойте все овощи и зелень.

Порвите руками листья салата.

Порежьте помидоры четвертинками, огурцы и лук полукольцами.

Мелко нарубите зелень кинзы и петрушки.

Смешайте все приготовленные ингредиенты в салатнице.

Натрите на терку сыр пармезан.

Приготовьте соус-заправку из тертого сыра, измельченного чеснока, горчицы и сметаны.

Заправьте салат на скорую руку.

Приятного аппетита!





Рекомендуем: Салаты на скорую руку рецепты
Салаты на скорую руку рецепты
Часто бывает, что, готовя основные блюда, кулинарки забывают про салаты. И вот тут на помощь приходят салаты на скорую руку рецепты которых мы вам расскажем.
Хоть они и готовятся быстро, но будут очень вкусными и выглядят красивыми.
Закуска из творога, которая понравится всем. И экономит ваше время. Ингредиенты:
• Большой пучок листьев салата,
• Творог,
• Свежемолотый перец и соль,
• ? пуска укропа,
• 1 зубчик чеснока,
• 1 шт. свежего огурца,
• 2 ст.л. сметаны,
• 2 ст.л. майонеза,
• Зелёный лук.
Процесс приготовления :
• Помните творог вилкой, добавьте помятый в чеснокодавке чеснок, перец и соль.
• Мелко нарежьте укроп, и так же зелёный лук. Резать надо как можно мельче.
• На маленькие кусочки порежьте огурец и вместе с остальными ингредиентами добавьте в творожную массу. И ещё добавьте майонез и сметану и тщательно перемешайте.
• Эту массу выложите на салатовые листья и можете подавать.
Ещё один салат – можно приготовить буквально за минуту. Салат с ветчиной и сыром.
Ингредиенты:
• 400 гр. ветчины,
• 400 гр. твёрдого сыра,
• Свежие огурцы,
• Майонез.
Процесс приготовления:
• Огурцы и ветчину порежьте соломкой, на крупной тёрке натрите сыр и заправьте всё майонезом.
• Всё! Подавайте!
Ещё один быстрый и деликатесный салат – из крабового мяса и помидоров. Готовится молниеносно.
Ингредиенты:
• 3 шт. помидора,
• 50 гр. сыра,
• Крабовое мясо.
Процесс приготовления:
• Порежьте крабовое мясо и помидоры и добавьте к ним сыр, натёртый на тёрке.
• Подмешайте в майонез немного чеснока и заправьте им салат.
И последний салат, который замёт немного больше времени, но сравнительно с остальными будет быстро.
Ингредиенты:
• 100 гр. сыра,
• 150 гр. копчёной колбасы,
• 1 банка горошка,
• 1 банка кукурузы
• 1 шт. луковицы,
• 1 шт. свежего огурца
• 1 зубчик чеснока,
• 1 шт. моркови.
Процесс приготовления:
• Нарежьте соломкой огурец и сыр натрите на крупной тёрке, а морковь – на мелкой. Всё смешайте и заправьте майонезом.
• Не тратьте много времени на приготовление. Приятного аппетита!

Самое вкусное

Посетители